L’abattage rituel menacé par les députés

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Une proposition de loi datée du 20 juillet impose l’obligation d’étourdir les animaux avant de les abattre. Ce serait mettre fin à l’abattage pratiqué pour la viande halal et casher.    

Le code rural regroupe les lois qui réglementent l’abattage en France. Il impose qu’on étourdisse les animaux avant de les tuer. Une dérogation est prévue en cas d’abattage rituel car, selon les religions musulmane et juive, l’animal doit être conscient au moment de l’abattage. Les députés, dans une proposition de loi du 20 juillet, demandent la suppression de cette dérogation en rendant l’étourdissement obligatoire dans tous les cas.

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